El arroz negro ecológico es un arroz integral de grano medio y color oscuro natural, conocido como “arroz prohibido” por su intenso aroma, su sabor ligeramente dulce y su alto valor nutricional. Rico en fibra, antioxidantes (antocianinas), minerales y proteínas vegetales, es una opción nutritiva y muy completa.

Durante la cocción adquiere una textura firme y un color púrpura profundo, perfecto para ensaladas, guarniciones, risottos o platos orientales. Además, combina a la perfección con verduras, mariscos o setas.

En La Grana, seleccionamos arroz negro procedente de agricultura ecológica certificada, cultivado sin pesticidas ni fertilizantes químicos, para ofrecerte un cereal auténtico, saludable y respetuoso con el medio ambiente.

Arroz negro*.

* De agricultura ecológica.

Puede contener trazas de gluten, soja, leche y derivados, frutos secos de cáscara, sésamo y cacahuete.