La farina d’arròs blanc ecològica s’obté a partir de la mòlta fina de grans d’arròs blanc, oferint una textura suau i lleugera. És naturalment sense gluten, cosa que la fa ideal per a persones amb intoleràncies o per a dietes específiques.

De sabor neutre, és molt versàtil a la cuina: perfecta per a rebosteria, arrebossats, salses o com a espessidor en cremes i plats diversos. També s’utilitza sovint en combinació amb altres farines sense gluten per millorar la textura de les preparacions.

A La Grana, seleccionem arròs procedent d’agricultura ecològica certificada, cultivat sense pesticides ni productes químics, per oferir-te una farina natural, fina i respectuosa amb el medi ambient.