La farina de coco ecològica s’obté a partir de la polpa del coco deshidratada i mòlta finament. És una alternativa natural a les farines tradicionals, rica en fibra i amb un contingut baix en hidrats de carboni, ideal per a receptes saludables.

De sabor suau i lleugerament dolç, aporta una textura esponjosa i aromàtica a pans, galetes, pastissos i altres elaboracions de rebosteria. També és molt valorada en dietes sense gluten i en cuina creativa.

A La Grana, seleccionem coco procedent d’agricultura ecològica certificada, sense additius ni processos químics, per oferir-te una farina natural, versàtil i respectuosa amb el medi ambient.

Coco*.

* D’agricultura ecològica.

Pot contenir traces de gluten, soja, llet i derivats, ou, fruits secs de closca, sèsam i cacauet.